طريقة عمل سمك دنيس مشوي بالتتبيلة
سمك دنيس مشوي بالتتبيلة. وقت الطهي: 60 دقيقة يكفي ل: 3 أشخاص
أفضل طريقة لعمل السمك الدنيس : قومي بمفاجأة عائلتك بأكلات السمك الرائعة جدا والشهية بالتتبيلة سهلة التحضير. وقومي بتقديمه بجانب أطباق السلطات المحببة للعائلة أو الأرز.
مقادير سمك دنيس مشوي بالتتبيلة
- السمك : 3 حبات ( دنيس / متوسط الحجم / منظف ).
- الثوم : 2 فص ( مهروس ).
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة.
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة.
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون).
- ملح : ملعقة صغيرة.
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة.
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة.
- البطاطس : 2 حبة ( مفرومة شرائح ).
اقرأي ايضا : طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز
طريقة تحضير سمك دنيس مشوي بالتتبيلة
- قومي بدهن طبق الفرن بملعقة من الزيت.
- اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المهروس والملح والفلفل الأسود والكمون والشطة المجروشة.
- قومي بعمل فتحات بالسمك بواسطة سكين حادة وعليكي تبليل السمك جيدا بالخليط.
- قومي بتوزيع شرائح البطاطس في الطبق المجهز.
- ضعي السمك في الطبق فوق البطاطس وغطيه بورق الألومنيوم.
- أدخلي الطبق الفرن على حرارة 220 درجة لمدة 40 دقيقة.
- يحمر وجه السمك ويقدم ساخنا مع السلطة والأرز حسب الرغبة.
مواضيع قد تعجبك :